„U vinu je istina“ – razgovorom i druženjem Subotičani pokušali da otkriju „Tajne neispričanih kapi“
Proteklog vikenda u Subotici je po prvi put održana manifestacija „Tajne neispričanih kapi“, događaj posvećen svim ljubiteljima dobrih vina i lepog druženja. Organizator manifestacije, Turistička organizacija Subotice, okupio je u samom centru grada, ispred svečanog ulaza Gradske kuće, oko 30 izlagača iz zemlje i regiona, a celokupno druženje upotpunjeno je muzikom karakterističnom za ravničarski region. Uz dobro vino, zakusku i zvuke tamburice svi prisutni su tokom dva dana održavanja manifestacije pokušali da razotkriju koje to neispričane tajne kriju vinske kapi panonskog podneblja.
Manifestaciju su svežano otvorili direktorka Turističke organizacije Subotice, Božidarka Golubović, pokrajinski sekretar za privredu i turizam, Nenad Ivanišević, pomoćnik gradonačelnika Subotice, Srđan Samardžić i zamenik pokrajinskog sekretara za regionalni razvoj, međuregionalnu saradnju i lokalnu samoupravu, Goran Nikolić.
– Apsolutna podrška Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam kao i sekretarijata za regionalnu saradnju, jer ovakva manifestacija jeste nedostajala Subotici kao vinskom regionu, kao gradu koji je poznat sa svojim vinarijama na Paliću i u okolini, i Subotici kao centru vinarstva jednog posebnog načina pravljenja vina sa peska. U prethodnih pet godina u razvoj turizma na teritoriji sevenobačkog okruga uložili smo preko 350 miliona dinara pomažući individualne pružaoce usluga u oblasti turizma, a ovom manifestacijom započinjemo jednu novu saradnju sa Turističkom organizacijom grada Subotica – istakao je Nenad Ivanišević, pokrajinski sekretar za privredu i turizam dodavši da grad Subotica i u narednom periodu može da očekuje podršku Sekretarijata kada je u pitanju organizovanje sličnih manifestacija.
– Danas nismo ovde samo da probamo vino već i da zajednički otkrijemo ono što vino nosi, a to su tajne, neispričane priče skrivene i duboke, naročito u svakom mirisu, gutljaju i pogledu između vinara i onih koji vino vole. Subotica je uvek bila grad susreta, jezika, kulture, tradicije i dobrih ljudi i sigurna sam da ova manifestacija to i pokazuje. Imamo priliku da ugostimo oko 30 izlagača iz zemlje i inostranstva, tačnije iz Hrvatske, Mađarske i iz naše zemlje, izlagače iz ovog dela Panonske regije koji će imati priliku da razmene iskukstva, ostvare nove poslovne saradnje, a ujedno ćemo i Suboticu ponovo da pozicioniramo kao regionalni centar vinske kulture i gastronomije – poručila je Božidarka Golubović, direktorka Turističke organizacije grada Subotica uz naglasak da će manifestacija, osim izlagača vina, okupila i izlagače domaće hrane sa severa naše zemlje.
Zamenik gradonačelnika Subotice, Srđan Samardžić istakao je da je vino oduvek bilo inspiracija mnogim umetnicima, piscima i filozofima za stvaranje brojinih umetničkih dela.
– Subotica je grad koji je poznat po velikom kulturnom nasleđu, a vinska kultura deo je tog nasleđa – naglasio je Samardžić izrazivši nadu da će „Tajne neispričanih kapi“ postati traduicionalni događaj u službi promocije vinogradarstva i vinske kulture Subotice.
foto:/Bojan Mihajlović