Proizvodnja sira u Čurugu najbolja tehnološka inovacija u Srbiji
Proglašenjem pobednika završeno je Takmičenje za najbolju tehnološku inovaciju u Srbiji. Na Republičkom takmičenju svoje inovacije predstavilo je šest najbolje plasiranih timova, a pobedu je odneo tim “Farmeri” iz Čuruga za proizvod koji je produkt automatizacije tradicionalne ručne proizvodnje sira. Upravo je spoj tradicije i inovacije omogućio da ovaj delikatesni sir iz ovog bačkog sela,…