Udruženje pčelara „Pčela“ iz Subotice, od petka 26. septembra pa sve do nedelje 28. septembra, na gradskom trgu organizuje 28. „Dane pčelarstva“.

– Ove godine festival će biti skromniji zbog nedostatka sredstava. Imaćemo manje izlagača, ali želimo da ubedimo ljude i da im pokažemo da med može na različite načine da se koristi i da njegova jedina primena nije samo dodatak čaju – poručio je Dragoljub Matić, predsednik Udruženja pčelara „Pčela” iz Subotice.

Na trgu ispred Gradske kuće 12 izlagača iz Subotice, Bačke Topole, Bečeja, Novog Sada predstaviće širok spektar proizvoda od meda. Svečano otvaranje zakazano je za subotu, 27. septembar u 10 časova. Svim zainteresovanim posetiocima učesnici su obezbedili i degustaciju meda i proizvoda od meda, a za sve učesnike organizovano je i tradicionalno kuvanje ovčijeg paprikaša.

Med, matični mleč, cvetni prah, propolis i razne mešavine sa voćem ili polenom, kao i razne kreme i melemi biće dostupni svim građanima na prodajnoj izložbi.

Prema rečima organizatora, dobar med se može uvek prepoznati, onaj koji se ušećeri znači da je pravi i kvalitetan, jer je kristalizacija prirodno svojstvo meda. Isto tako, ako kašiku meda stavite u čašu vode, pravi med se neće lako otapati, savetuju vrsni poznavaoci pčelinjeg zanata.

foto:/LovaLova portal