Na Otvorenom univerzitetu u Subotici danas, 9. marta, održana je javna prezentacija dokumenta „Smernice za akcioni plan razvoja organske proizvodnje na teritoriji Grada Subotice od 2026. do 2035. godine“. Ovaj dokument pripremio je tim stručnjaka Udruženja TERRA’S u okviru projekta „Organska Subotica na evropskom zelenom putu“, sa ciljem da se javnosti predstave predlozi za dalji razvoj organske poljoprivrede i omogući davanje sugestija i komentara koji će doprineti konačnom oblikovanju budućeg akcionog plana.

Smernice su izradili članovi stručnog tima Snježana Mitrović iz Udruženja TERRA’S i Nenad Novaković, direktor organizacije Organic Control System. Dokument će, nakon javne rasprave i eventualnih dopuna, biti dostavljen nadležnima u lokalnoj samoupravi, uz inicijativu da se donese odluka o izradi novog akcionog plana razvoja organske proizvodnje u Subotici.

Kako je istakla Snježana Mitrović, smernice predstavljaju predlog dokumenta koji bi trebalo da pokaže kako bi novi akcioni plan razvoja organske proizvodnje mogao da izgleda u narednoj deceniji. U okviru projekta sprovedeno je i anketno istraživanje među organskim proizvođačima kako bi se dobio uvid u realno stanje na terenu, ali i u njihove potrebe i predloge za unapređenje ove oblasti.

Prema njenim rečima, proizvođači smatraju da Subotica ima značajan potencijal za razvoj organske poljoprivrede, pre svega zbog duge tradicije poljoprivredne proizvodnje i povoljnih prirodnih uslova. Istovremeno, primećen je i rast interesovanja potrošača za organsku hranu, iako domaće tržište još uvek nije dovoljno razvijeno.

– Proizvođači su predložili da se na nivou Vojvodine formira otkupni centar za organske proizvode, dok bi svaki grad trebalo da obezbedi lokalna mesta za njihov plasman. Kao najveće izazove naveli su nedostatak edukacije i savetodavne podrške, posebno u početnoj fazi prelaska na organsku proizvodnju – navela je Mitrović.

Kako je dodala, proizvođači danas imaju znatno manje administrativnih poteškoća nego ranije, jer je dokumentacija za kontrolu i sertifikaciju pojednostavljena u odnosu na period od pre desetak ili petnaest godina. Većina njih je, kako je istakla, zadovoljna i postojećom zakonskom regulativom.

Posebnu novinu predstavlja Zakon o organskoj proizvodnji, usvojen u Narodnoj skupštini u decembru prošle godine, koji će stupiti na snagu 1. juna 2026. godine. Njime je predviđeno formiranje registra organskih proizvođača, što će olakšati evidenciju i praćenje sektora. Takođe, zakon predviđa i sankcije za one koji na proizvodima ili u reklamama koriste oznake poput „organsko“, „ekološko“ ili „biološko“ bez odgovarajuće sertifikacije.

Direktor organizacije Organic Control System Nenad Novaković ocenio je da u oblasti organske poljoprivrede postoji dobra saradnja sa institucijama, posebno sa Ministarstvom poljoprivrede. Novi zakon, kako je naglasio, u potpunosti je usklađen sa evropskom regulativom, što će domaćim proizvođačima olakšati izvoz na tržište Evropske unije.

Novaković je istakao i značaj podrške Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, kao i saradnje sa privrednim komorama. Prema njegovim rečima, kroz radne grupe pri privrednoj komori i pokrajinskom sekretarijatu već su vođeni razgovori sa ministrom poljoprivrede, koji je prihvatio niz predloga za unapređenje mera u ovoj oblasti.

– Subvencije za organsku poljoprivredu nominalno su na evropskom nivou. Ostaje da se u potpunosti ispoštuje dinamika njihove isplate, ali je činjenica da postoji napredak i dobra saradnja sa Ministarstvom poljoprivrede – naveo je Novaković, podsetivši da je od donošenja prethodnog akcionog plana, pre sedam do devet godina, organska proizvodnja u Subotici značajno porasla, kako po broju proizvođača, tako i po površinama pod ovom vrstom proizvodnje. Prema procenama, trenutno se između 600 i 700 hektara u subotičkom regionu obrađuje po principima organske poljoprivrede.

Pored primarne proizvodnje, u Subotici postoji i viši stepen prerade organskih proizvoda, a među značajnijim primerima ističe se i jedna od najrespektabilnijih govedarskih farmi u zemlji. Novaković je posebno ukazao na rast interesovanja proizvođača jabuka za prelazak na organsku proizvodnju, što je povezano sa sve većom potražnjom na tržištu Evropske unije, kako za svežim jabukama, tako i za jabukovim koncentratom.

Cilj novih smernica je, kako je zaključeno na skupu, da dodatno ubrzaju razvoj organske proizvodnje i da Suboticu ponovo pozicioniraju kao jednu od vodećih regija u Srbiji kada je u pitanju organska poljoprivreda.

Projekat „Organska Subotica na evropskom zelenom putu“ realizuje se u okviru programa „EU Resurs centar za civilno društvo u Srbiji“, koji finansira Evropska unija, a sprovodi Beogradska otvorena škola u partnerstvu sa više organizacija civilnog društva, među kojima su Novosadska novinarska škola, ENECA, Užički centar za prava deteta, Nova planska praksa, Sigurne staze i Mladi poljoprivrednici Srbije, kao i međunarodni partner, fondacija Friedrich Ebert Stiftung.

foto:/LovaLova portal