Jedan od najskupljih sireva proizvodi se u Srbiji.

Naime u Specijalnom rezervatu prirode „Zasavica“ kod Sremske Mitrovice proizvodi se sir od magarećeg mleka, čiji kilogram košta 1.000 evra, a u Las Vegasu se ovaj isti sir prodaje za 3.000 dolara. Sir se proizvodi u pakovanju od 50 grama i ima nizak procenat mlečne masti ali i 60 puta više vitamina C u odnosu na kravlje mleko.