Takmičenje risara je jedna od najatraktivnijih manifestacija koja se održava u Đurđinu, na njivi kraj crkve, a ove godine organizuje se po 57. put u subotu, 13. jula.

– Dužijancu ove godine slavimo po 114 put, a pored takmičenja imaćemo i druge sadržaje. Risari su se i ove godine okupili u velikom broju, imamo 22 risarska para odnosno 44 učesnika. Imamo parove iz različitih država, iz Mađarske, Hrvatske i Bosne i hercegovine. Iz Srbije dolaze parovi iz mačvanskog kraja, iz Vojvodine iz Banata i Bačke, najviše iz subotičke opštine – istakao je Marinko Piuković, direktor Udruženja bunjevačkih Hrvata „Dužijanca“.

– Program započinje u ranim jutarnjim satima tačnije, u 6:00 sati, ispred Drača na avliji risarskog salaša, u 6:30 je izlazak risara na njivu koja se nalazi uz risarski salaš. U 6:45 počinje smotra risara, a u 7:00 sati je pletenje uža, dok je u 7:25 časova doček gostiju na njivi, domaćini su ove godine Ante i Nada Skenderović. U 8:00 časova je risarski ručak na njivi, na balama slame gde služimo domaći hleb, slaninu domaćih svinja, kiselinu i crni luk, a neće izostati ni čašica risarske rakije i hladna voda iz bunara. Učesnici treba da ponesu samo bricu koju će koristiti samo za slaninu“ – izjavio je Miroslav Kujundžić ispred organizacionog odbora UBH „Dužijanca“, dodajući da u 9:00 časova startuje takmičenja risara.

Od 10:00 do 10:30 časova sledi prikaz rada na starim mašinama i rad na vršalici koja je postala atrakcije zbog svoje autentičnosti i zvuka traktora koji ima 120 godina. U 10:30 časova najavljeno je proglašenje pobednika u kuvanju tarane, tradicionalne hrane koju će ove godine pripremati osam ekipa. U 10:45 program će biti obogaćen folklornim nastupom, dok će se u 11:00 časova održati proglašenje pobednika Takmičenja risara, uručivanje nagrada i zahvalnica za sve učesnike. U 11:30 počinje užina za goste i risare u šatoru ispred risarskog salaša.

Ekpe hitne pomoći, vatrogasne službe i policije dežuraće tokom trajanja manifestacije zbog najavljenih visokih temperatura, a svi koji posete ovogodišnje takmičenje risara moći će da kupe i proizvode od slame, literaturu o Dužijanci, a neće izostati ni domaći fanci i tarana.

foto:/ Igor Preradović