Organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organization, FAO) svake godine obeležava Svetski dan hrane, 16. oktobra, na dan kada je ova organizacija i osnovana 1945. godine. U Srbiji se ovaj datum obeležava od 2001. godine, a ovogodišnji slogan Svetskog dana hrane je “Pravo na hranu, za bolji život i bolju budućnost: da niko…

Na Otvorenom univerzitetu Subotica juče, 8. oktobra svečano je otvoren 20 jubilarni „Biofest“ – Međunarodni festival organskih proizvoda koji će biti obeležen Panel diskusijom „Organska i ostala konvecionalna poljoprivreda, sa apsekta klimatskih promena“. Učešće na ovogodišnjem Biofestu uzelo je 15 izlagača u okviru izložbe koja nije prodajna, ali pruža informacije o snabdevanju potrošača organskom hranom…

Svake godine, početkom oktobra, veliki deo Subotičana pohrli u obližnje selo Ljutovo kako bi uživali u najukusnijim štrudlama i brojnim drugim gurmanskim poslasticama. Nije bilo drugačije ni na ovogodišnjoj, četvrtoj ljutovačkoj Pogačijadi koju je u toku današnjeg popodneva posetilo preko 2500 posetilaca. Štrudle su se degustirale, kao i kupus sa ovčijim mesom, pila se domaća…

Ovogodišnji, dvadeset i treći „Vašar zimnice“ održaće se u subotu, 12. oktobra, na Kvantaškoj pijaci u Subotici, ulica Mirka Bogovića bb. Vašar će po tradiciji okupiti poljoprivredne proizvođače iz Subotice i regiona. U ponudi će se i ove godine pred svim Subotičanima naći velik izbor svežeg sezonskog povrća i voća iz sopstvene proizvodnje po pristupačnijim…

Po četvrti put za redom, naselju Mali Radanovac, u subotu, 28. septembra u dvorištu Mesne zajednice održan je “Chili festival”. Loše vreme nije sprečilo Subotičane da i ove godine u velikom broju krenu u potragu za najljućom papričicom, a i brojnim drugim gastronomskim delikatesima koji su se mogli naći na Chili Festivalu.   Mnogo izlagača,…

Udruženje pčelara „Pčela“ iz Subotice, u saradnji sa Pokrajinskim sekretarijatom za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo i gradom Subotica, od petka 27. septembra pa sve do nedelje 29. septembra organizuje 27. „Dane pčelarstva“. – U petak imamo akciju dobrovoljnog davanja krvi, a sva ko donira krv, dobiće i teglicu meda na poklon. Takođe, želimo da ubedimo…

“Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina”, ove godine tradicionalno po 14. put, održaće se u subotu, 28. septembra, na Etnosalašu „Balažević“, Donji Tavankut, ulica Nikole Tesle br. 16. Početak je zakazan za 10 časova. Kako organizatori poručuju, “Tavankutski festival voća” je poslednja manifestacija “Tavankutskog kulturnog leta 2024. godine” i posvećena je predstavljanju privrednih potencijala i…

Treća „Pogačijada“ u naselju “Ljutovo” ove godine održaće se u subotu, 5. oktobra, ispred Doma kulture Ljutovo. Početak je zakazan za 13:00 časova. Ove godine u takmičarskom delu učestvuje 50 žena koja će mesiti domaću pogaču. Pored domaće pogače, sve posetioce Pogačijade očekuje i domaća tradicionalna bogata trpeza, pasulj sa lakumićima, tarana sa kobasicom, kupus…

Ove godine po 4. put, u naselju Mali Radanovac održava se “Chili festival”. Manifestacija će se održati u subotu, 28. septembra, u dvorištu Mesne zajednice „Mali Radanovac“, a početak je zakazan za 10 časova. Organizatori poručuju da su puni iznenađenja i noviteta, pa pozivaju sve radotnale da ih posete. Na vašaru će se naći čili…

Višnjevac će u subotu, 14. septembra biti mesto gde će se tražiti tanjir više, jer se u tom mestu organizuje drugi Festival domaće hrane. Organizatori poručuju da sve prisutne očekuje dovoljna količina preko 20 vrsta domaćih jela pripremanih na tradicionalan način, a najavljuju se i brojne druge aktivnosti koje će doprineti sjajnoj atmosferi. Osim domaćeg…