Ovogodišnji 21. Biofest danas, 15. oktobra svečano je otvoren i trajaće do sutra, 16. oktobra, a umesto planirane panel-diskusije, na orvoreno univezritetu održana je konferencija za novinare posvećena aktuelnom stanju i perspektivama organske proizvodnje u Srbiji. Događaj je organizovalo Udruženje „Terra’s“, koje već tri i po decenije aktivno deluje u oblasti promocije i razvoja organske…

Do pre samo desetak godina, porodica Horvat iz Tavankuta gajila je jabuke na 50 hetrara, taj broj sada je smanjen na 30 hektara, a prema rečima vlasnika, i ovaj broj biće prepolovljen jer se više ne vidi ekonomska računica u proizvodnji ovog rajskog voća. Za ovu godinu kažu da je bila teška, jer je u…

Brojni Subotičani iskoristili su lepo, sunčano vreme i uputili se ka Ljutovu, gde je u subotu, 9. novembra održan 16. tradicionalni Festival mlade rakije. Preko 3000 posetilaca prošetali su stazom “ukusa koji greju” kako bi pronašli najbolju mladu, ovogodišnju rakiju. Sa više od 200 uzoraka, 25 izlagača i proizvođača ovog alkoholnog pića prikazali su široku…

Udruženje „Konak“ iz Ljutova po 16. put organizuje „Festival mlade rakije“ koji će se ove godine održati u subotu, 9. novembra. Početak manifestacije zakazan je za 10 časova, a svi koji je posete imaće priliku da uživaju u raznolikom programu i prvoklasnim rakijama proizvedenim ove godine.   – Čim dođe hladnije vreme, može da se…

U organizaciji Reda vitezova vina “Arena Zabatkiensis”, u kongresnoj sali Vinskog dvora na Hajdukovu, sutra, 7. novembra održaće se savetovanje na temu „Vinogradarstvo na peščari u uslovima klimatskih promena”. Početak je zakazan za 16 časova. Na savetovanju učestvuju brojni stručnjaci iz oblasti agronomije, tehnologije, meteorologije, pedologije, hidrologije, enologije, ekologije, te vinogradari i vinari Subotičko-Horgoške peščare….

“Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina”, ove godine tradicionalno po 14. put, održaće se u subotu, 28. septembra, na Etnosalašu „Balažević“, Donji Tavankut, ulica Nikole Tesle br. 16. Početak je zakazan za 10 časova. Kako organizatori poručuju, “Tavankutski festival voća” je poslednja manifestacija “Tavankutskog kulturnog leta 2024. godine” i posvećena je predstavljanju privrednih potencijala i…

Dolaskom leta i početkom raspusta za školarce, mnogi đaci nekada su iz školskih klupa odlazili u voćnjake i povrtnjake subotičkog regiona kako bi, radeći sezonske poslove branja voća i povrća, zaradili sebi za džeparac, nove patike, školsku torbu, udžbenike ili letovanje. Ovo je bila praksa koja se primenjivala dugi niz godina, ali koja u poslednjoj…

Cene proizvođača proizvoda poljoprivrede u januaru 2024. godine, u odnosu na isti mesec 2023. godine, smanjene su za 17,6%. Posmatrano po glavnim grupama proizvoda, u odnosu na isti mesec prethodne godine, najveći uticaj na pad cena zabeležen je u grupama žito (-39,6%) i industrijsko bilje (-22,1%). Grupa gde se očekuje porast cena je voće, a…

U subotu, 15. oktobra 2022. godine, na Kvantaškoj pijaci u Subotici održava se drugi ovogodišnji „Vašar zimnice“, a iz JKP „Subotičke pijace“ kažu da se ovakvi vašari organizuju već 20 godina na zahtev kupaca i korisnika usluga koji nude veliki izbor sezonskog povrća i voća iz sopstvene proizvodnje. Prvi „Vašar zimnice“ održan je 17. septembra…

Godišnje se u EU proizvede oko dvanaest miliona tona jabuka i dva miliona tona krušaka. Prognoza je da će se proizvodnja povećati, a da će se u zemljama poput Kine i Sjedinjenih Američkih Država blago smanjiti. Sa godišnjom proizvodnjom od 550.000 tona jabuka i krušaka, Srbija je ozbiljan igrač na tržištu, zaljučeno je na Svetskoj…